Défi: promotion de techniques biologiques de production du riz sans recours aux engrais chimiques ni aux pesticides

Le problème actuel est que de nombreux producteurs de riz utilisent des produits chimiques comme l’angrais chimique et les pesticides pour avoir de meilleures récoltes. Au début, cela fonctionne bien mais avec le temps, ces produits chimiques rendent le sol pauvre, polluent les cours d’eau et rendent les producteurs et les consommateurs malades. Donc le défi est de changer ces habitudes qui nuisent à la santé et qui appauvri les sols. Les producteurs doivent apprendre à produire plus de riz de meilleure qualité, tout en dépensant moins d’argent et en protégeant leur santé et leur environnement grâce à des solutions naturelles comme le compost, l’azolla qui est une petite fougère aquatique utilisé dans la culture du riz pour sa propriété fertilisant et le neem pour ses graines et ses feuilles utilisés contre les ravageurs de culture.